Der Duft von Zitronen, die Vorzüglichkeit von frischem Fisch und die Fröhlichkeit der Farben der mediterranen Küche heißen Sie willkommen im Lloyd’s Baia Restaurant, wo der Chefkoch wahre Gaumenfreuden in Anlehnung an die gastronomische Tradition der Region bereitet.
Der zauberhafte Panoramablick auf den Golf von Salerno versetzt die Gäste in Erstaunen, gleich nachdem sie den Speisesaal des Restaurants betreten haben. Was gibt es Besseres, um die Aromen und Düfte der Amalfiküste kennenzulernen?
Hier können Sie die typischen Spezialitäten der Region kennenlernen wie die Amalfi-Zitrone, die Würzsauce Colatura di Alici aus Cetara, den Provolone del Monaco, den kampanischen Büffelmozzarella aus Agerola und Tramonti und die Piennolo-Tomaten, welche die sorgfältig mit Leidenschaft und Sachverstand zubereiteten Speisen des Menüs kennzeichnen.
– Lloyd’s Baia Restaurant is actually closed at lunch
In der Lloyd’s Baia Bar können Sie eine schnelle Pause einlegen, ein ausgiebiges Frühstück genießen, die entspannende nachmittägliche Ruhe suchen oder einen Aperitif am Abend zu sich nehmen, all dies in totaler Entspannung auf den bequemen Sesseln im Saal oder auf der Terrasse mit dem Panorama der Amalfiküste.
In den Ferien ist jeder Augenblick etwas Besonderes. Das können Sie auch in der Lloyd’s Baia Bar erleben, wo Sie Ihren Kaffee schlürfen, ein Croissant frisch aus dem Ofen oder Ihren Lieblingscocktail genießen können. Geöffnet täglich von 10:00 bis 24:00.
Das Re Maurì ist das Michelin starred-Restaurant im Lloyd’s Baia für jeden Gaumen, der den raffinierten Geschmack der Haute Cuisine und die authentischen Aromen der mit Sachverstand und Phantasie neu erfundenen traditionellen Gerichte liebt.
Der minimalistische Stil in Speisesaal und Terrasse unterstreicht die Eleganz der Räumlichkeiten, die weitläufigen Säle und die Schönheit der umliegenden Landschaft, die dazu einlädt, das Restaurant zu unterschiedlichen Tageszeiten zu besuchen.
Zum Mittagessen, zum Abendessen oder zum Aperitif überrascht das Re Maurì seine Gäste stets mit einem Menü und À-la-carte-Gerichten von Chefkoch Lorenzo Cuomo, der sich einer langjährigen Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Oliver Glowig rühmt.
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